La taille douce
La taille douce dans les vignes L’histoire de la taille de la vigne C’était dans un temps lointain. Un âne s’échappa de son enclos, attiré par les fruits et les branches des vignes qui jouxtaient…
Blanc de blanc ou Blanc de noir, Quezaco ?
LES DIFFÉRENTS CRÉMANTS, BLANC DE BLANC OU BLANC DE NOIR Lorsque vous achetez des crémants ou du champagne, vous pouvez lire sur les étiquettes la mention « blanc de blanc » ou blanc de noir. Ces…
Barrique ou Stave ?
CHOISIR ENTRE BARRIQUE OU STAVE POUR BOISER LE VIN Barrique ou stave pour le vin Dans le monde viticole d’aujourd’hui, on boise le vin de différentes façons. Si certains utilisent des copeaux, nous refusons cette…
Désherbage chimique
Stop au désherbage chimique On arrête tout ! Oui, messieurs-dames, nous venons d’investir dans ce que nous appelons dans le métier un interceps. Cet engin de torture est une désherbeuse mécanique qui vient travailler la…
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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CHÂTEAU MAJOUREAU
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