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AOC

Côtes de Bordeaux

Saint-Macaire

Un conseil ?

+33 (0)5 56 62 81 94

PAIEMENT

SÉCURISÉ

LIQUOREUX

HYPPOS

CUVÉES FÛT DE CHÊNE

Élégance & Raffinement

LA PETITE DORÉE - CÔTES DE BORDEAUX SAINT-MACAIRE LIQUOREUX

SÉMILLON
95%
MUSCADELLE
5%

19,00 

Vin liquoreux Bordeaux AOC

CONSERVATION

17° – 18°C

TEMPÉRATURE DE SERVICE

10°C

ARÔMES & DÉGUSTATION

Fleurs d’acacia, fruits exotiques (passion, mangue, letchi). Nez puissant et complexe. Bouche longue et suave.

ROBE

Jaune doré

GARDE

Jusqu’à 10 ans

DESCRIPTION DE LA VIGNE
 
Issu des plus vieilles parcelles du domaine (date de plantation inconnue), sur un terroir argilo-calcaire plein sud, sur les coteaux surplombants la Garonne.

Service

Idéalement, décanter le vin dans une carafe une heure avant et la laisser au réfrigérateur. Ses arômes n’en seront que plus prononcés. Si vous le laissez en bouteille, plus le vin sera jeune, plus la bouteille sera ouverte tôt, jusqu’à 2 heures avant la dégustation.

Au menu

Apéritifs et Entrées  : à base de charcuterie, foie gras, tapenade…
Plats : viandes blanches
Fromages :  tous les moisissures (roquefort, bleu…), pates dure type brebis (Ossau-Iraty
Desserts : fondant au chocolat, chocolat noir, tarte rhubarbe